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微信应用程序点餐系统让你体验不同的智能管理

一:什么是微信点餐?它对餐厅能有什么好处
微信点餐是以微信为入口,在微信内完成自助订餐的平台系统。系统作为微信用户与快餐外卖店的桥梁,从消费者自助点击手机下单,到商家全自动接收订单,改善了消费者点餐的体验,同时为商家在人力资源,餐厅经营成本上省钱。
今天的餐饮行业,因为竞争等原因,利润已经越来越薄,所以降低成本已经是每个餐饮企业要考虑的问题。希望今天用实际案例,能够给大家以启发。
微信点餐对比传统点餐的结果:
点单时间缩短5-10分钟/桌
· 传统纸菜单从消费者勾选到服务员下单,每桌需要10分钟左右。
· 智慧餐厅模式采用顾客手机点菜的方式,图文并茂的电子菜单上有标注推荐菜、时令菜等,顾客选好菜后,点击下单即可完成,通常只需0.5-1分钟。
综上,在买单环节,顾客通过自助点单的方式,每桌可节省将近10分钟的时间。结账时间节省5分钟/桌
· 传统结账,从顾客呼叫服务员买单到完成支付通常需要5分钟。
· 智慧餐厅采用顾客手机买单的方式,顾客只需点击手机上的“结账”,选择微信支付等支付方式,即可完成买单,通常只需5秒。或支付支付宝等多种方式,
综上,在买单环节,顾客通过自助点单的方式,每桌可节省将近5分钟的时间。用餐时间节省10分钟/桌
假定顾客吃饭时间为1小时,那么不同模式对用餐总时长有什么影响?
· 传统模式中,点单和买单时间占了14%,吃饭时间只占了86%,每桌需要70分钟。
· 智慧餐厅模式中,点单和买单时间几乎为0%,用餐时间基本是顾客的吃饭时间(提升了顾客的用餐效率),每桌需要60分钟。
由此可见,每桌可节省平均10分钟。翻桌数增加25桌/天,增加盈收87万/年
根据用餐时间缩短的时长可推算出餐厅每桌翻台时间可提高5-10分钟。如:餐厅50张餐桌基本平均每天翻台数为6-8次,而按节约的时间来保守计算,可每天多接25桌顾客。
假设每桌消费均价为150元,那么25桌的营业额为3750元,即每月可增加营业额112500元,每年可增加1350000元。假设餐厅的毛利率为65%,则智慧餐厅可为餐厅每年增加87万盈收。节省人工成本至少5万/年
原先餐厅50桌,需要1个服务员对接8桌顾客,而智慧餐厅节省“服务员复单下单时间”后可实现1个服务员服务10桌顾客。由此可综合节省前厅服务员1名,即可为餐厅节省5万人工成本。
对于一家只需要6个服务员的餐厅而言,每年可节省5万的人工成本,那么对于那些一个门店需要更多服务员的餐厅而言,如果采用智慧餐厅的模式,可节省多少成本就可想而知了
节省菜单成本至少2万/年
原先餐厅都是通过纸质勾选菜单点菜,纸菜单成本一般为0.2元/张,按照50桌规模的餐厅翻台6次来计算,一天可接300单,每天按90%手机点单计算,可节省:54元x月=1620元x年19440元(将近每年节省了2万。)
综上,我们可以得出结论:餐厅模式可为一个门店每年增加盈利毛利87万,成本节省7万左右。

二:微信点餐系统特点:
1、节约人力资源
外卖消费
举例:每天外卖200单,每个电话一分钟时间,那就是需要3个半小时处理完所有外卖电话,等于一个专人来接听外卖电话,用餐高峰期集中在中午一个半小时,晚上两个小时之间。
对比:使用策城软件微信应用程序后,200个订单全部自动生成打印,无需人工值守外卖。订座点菜无需旁边站着服务员,顾客看着手机漂亮的包房和可口的饭菜轻松完成预定。
出单演示,无论你何时何地,确认下单,即刻出单,一键搞定,就是这么简单!
店内消费
客人来到店里点餐,自己下单有礼品,从此不再叫喊服务员,一扫桌上的二维码,诱人的菜肴进了手机,选择菜品,写上台号,注明自己的口味,下单,吧台厨房立马出单,厨师根据客人的口味要求做菜,多么时尚快捷,解决招工难的问题。
 
2、节约推广费用
每次修改或增加产品之后,都要重新制作传单,反复发放,外卖单印刷与派发人员产生的推广费用何其多。
想一想,你是否曾有这样的困惑:花钱印制的大量传单/卡片,噱头百出地请人挨街派送,大多都被客人随手接过,一会儿就不知遗失何处,甚者当时就被弃在最近的垃圾桶里。 
商家为了让更多人知道餐厅外卖服务,每天不停的多派发外卖单,主要发放途径是在街上盲目发放,无法判定是否是本餐厅顾客,实际产生的顾客甚微,您可以核算下,每个盒饭里面,有多少推广费用?
使用我们策城软件点单系统后就不一样了,各种营销活动轮番上,锁定你的忠实客户
a、关注公众号,可以领取各种金额优惠卷消费抵用。
b、关注公众号就可以抢到不等金额现金红包。
c、首次关注公众号可以一元购特色菜。
d、每天限时抢购,优惠多多,关注公众号即可。
e、在公众号可以免费打电话,看电影,玩游戏和查看当地信息及活动。
f、关注送积分,积分兑换菜品。
g、微信支付可打折,有积分等
手机微信点单系统,系统直接使用电子菜单,后台可随便更改菜单。一次推广即可,消费者添加关注,相当于把商家电话与菜单存入到手机内,每天的活动和特价菜在点餐系统后台更新,顾客不用去店里在家就能看到实惠,再也不用发传单了。

3、增加盈利能力
主要体现在提升经营能力与费用节约以往在用餐高峰期间,店内人手不足,同时高峰期叫订餐服务的比较多,经常出现打不通订餐电话,造成消费者抱怨流失到其它商家,您流失一个客户,竞争对手就多一个消费者,同时开店需要精打细算,能省既是赚。
 
4、终身锁定你的顾客
顾客只要点过餐,数据信息系统就能锁定,方便以后回馈。
会员储值卡:商家在后台设定好金额后,顾客可以在任何地方给自己的会员卡手机在线充值,后台可以根据顾客消费多少钱自动提升会员等级,不同等级的会员享受不同的折扣......
策城软件微信点单系统还能帮您解决的几大问题:
a、客户找不到您的名片或电话时,无法预约或者下单
最时尚的办法:顾客可以直接搜索您的店铺微信号或者扫描二维码进入您的微信公众账号下单,还可以一键分享给客户的朋友,口碑宣传,人们通过口碑了解产品、树立品牌、加强市场认知度,并且是零付费的。
b、客户维护困难,谁是老客户谁是新客户只能凭记忆力,伤脑。
通过系统公众平台,将所有活动或者新品信息及时的群发推送告知顾客,一键群发,省时省力,而且是零成本。
c、与网络订餐网合作,除了要持续缴纳费用,无法树立自己的品牌和客户。
使用我们系统,商家都是直接使用自己的微信帐号,能全方面的树立商家的自有品牌与顾客。
d、专业的用户管理系统,终身锁定您的顾客
只要注册会员完成点单的顾客,商家都会锁定他的信息而不是腾讯或者某些机构的会员,方便以后更好地服务顾客。
 
5、特色功能
⑴、在线微信订餐:菜谱多分类、多图多彩,点餐功能简单明了,界面有多种风格模板!
⑵、菜单分类管理:通过微信点餐系统自由配置菜单信息,随时更换菜单。
⑶、短信邮件查单:微信用户点餐后,客户和商家都同时收到短信提醒!
⑷、无线打印:行业领先的GPRS无线打印机,真正实现秒速打印订单,超方便!
⑸、会员管理:会员管理包含会员积分、会员点餐记录、会员储值卡等。
⑹、订座订房:客户可通过微信订座功能在就餐前预先订好包厢位置,点好菜。
⑺、地图导航:整合手机百度地图,对微信用户精确导航浏览自己喜欢的美食菜谱。
⑻、在线留言:七嘴八舌可视为留言板,微信用户可以任意发表意见和建议,发表评价!
⑼、分类标签:对某菜品分类打标签,如“热卖”、“新品”等。
⑽、数据统计分析:后台可统计顾客数据及管理顾客信息,便于实现微信二次营销。
 
6、营销特点
①、微信社交口碑传播微信用户越来越多,它的普及和使用也在日益增长,成为商家的免费推广平台,实现口碑营销。
②、操作方便快捷管理后台植入的微信应用程序自助下单系统使商家和消费者之间的沟通更为简单和便捷。
③、会员粉丝云集消费客户都将商家的粉丝,活动通过粉丝直接分享,朋友圈互相转发,吸引更多的粉丝关注。
④、营销利器,节省成本在原来的营销模式中,在派传单、打电话部分的流失客户,通过微信点餐,一次关注永远不再弄丢菜单,找回这些流失的客户,营销效率更高。
    策城软件微信点餐应用程序不仅仅只有可以做点单、餐饮行业,而且系统还在水果行业、小区便利店、农副有机蔬菜、鲜花店、奶茶店、烧烤外卖、蛋糕店、小区外卖、酒店宾馆提前预位、KTV包间预订、电影位置预订等
对比:通过对订餐及推广,做全程标准化运作,既缩减了费用,又留住固有消费者,通过不断的刺激消费者,扩大需求,增加盈利能力。策城软件微信订餐系统是将线下服务与互联网结合在一起,商家通过线上揽客,线下服务,达成交易,实现互联网与实体店的深度融合与多方互动。