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汹涌的翻牌潮即将到来,酒店人你做好应对准备了吗?

    近年来,随着国内酒店业的发展,越来越多的本土酒店品牌开始瓜分市场,老牌国际酒店的优势已不再明显。这其实是一个顺应时代发展的正常现象。中国的酒店市场在过去几十年一直都在发展,从一开始的酒店业主与国际酒店管理公司的合作,到现在可以独立的运营管理,是一个很正常的成长过程。
品牌酒店的优势不再,就目前看来,像老牌连锁酒店的翻牌现象,归纳起来主要约有三个原因,具体是哪些方面,请跟随策城软件来一起讨论下:
第一、是合约到期,业主有意向进行品牌的翻新或者其他改造计划
第二、是市场的成熟使得部分业主有自信自主进行经营管理
第三、是客源的渠道越来越丰富,挑战了老牌品牌的竞争优势。
    酒店管理合同一般会有五或者十年的签约期,经历了过去几十年的发展,最近几年正是很多品牌酒店管理合同到期的节点。其次,许多老牌连锁酒店经过了十年迅速发展期,问题初显。许多酒店前期为了疯狂拓张,出现一个地区多家同一品牌酒店竞争激烈的情况。尤其是对于业主来说,一方面近距开店、抢客源、收益下滑,另一方面加盟的酒店品牌封闭型管理机制,业主没有定价权竞争力减少。随着近几年新的连锁品牌持续涌现,业主的选择也将更多样,翻牌的可能性也将越来越大。“新兴的酒店都很关注市场,时刻了解市场供求的变化,但是老牌的酒店却没有抓住这一点,硬件和酒店管理软件跟不上,服务也跟不上,经过多方考察对比,互联网酒店只有不搞噱头良性运作,才能做到互利互赢,符合市场发展大趋势。”
    因为中国近十几年酒店的发展非常地迅速,很多业主也在这些年中随着这些老牌酒店一起成长,在合同执行期内,他们自身的酒店管理经营能力也有了很大的提升,但是“酒店投资有一个特点,投资高,回报低。老品牌酒店在投资的标准上一般都需要国际化的水平,无论是建材、装修还是人员素质,要求都会比同类型的内资酒店高一些,但是中国的某些市场不一定能够在酒店业绩上支撑这些标准。比如,当很多市场的平均房价只停留在200-300元的的时候,高投入的酒店只会带来低回报。”
成本优势叫板业内大咖 ,高品质物料供应打造最优性价比
    酒店加盟,靠性价比取胜,而支撑性价比的,是成本优势。根据最新的数据统计不难看出,单房装修费用在3-4.5万元左右,相对于如家、汉庭的单房6万元左右的装修成本,一般中高端的酒店在收益回报上,2-3年回本投资周期,回本后的35%的单店年均收益率;相对于大部分经济型酒店品牌5-6年的成本回收期,中高端的酒店显然更具有投资回报快的优势。
    对出差旅行的人来说,舟车劳顿、奔波在外是他们共同的境遇,在这样的大背景下,健康睡眠是酒店需要打造的重点产品。如果将床垫全部换新成乳胶床垫,全方位铸造无以伦比的顶尖睡眠体验;这也是一种不错体验。
    酒店投资很大,对于普通加盟商来说是一笔不小的负担,如果能利用现有的小旅馆、旧物业进行升级改造,就能大大降低建设成本;对于中小投资者来说,是难得的福音。同时利用现有建筑进行改造,还实现了旧产业的再利用,合理配置了宝贵的城市资源,也非常有意义。