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智慧餐饮管理方案持续助力行业大变革

    中国经济越来越好,人们也越来越会享受生活,全国人民生活水平不断提高,因为增加了就业人员的需求。尤其是餐饮业,毕竟,人活着就离不开吃。但是运营一家餐厅不是一件小事情,从前厅人员到后厨分配,材料采购,一个环节出现问题,给餐厅带来的损失不仅是经济,还有名誉。想要经营好餐厅减少开资,每个餐饮业商家也是绞尽脑汁,因此,人们把目光放在了市面上的智慧餐饮管理方案上。
    从2016年开始到2019年市面上出现不少智慧餐饮、无人餐厅、送餐机器人……这一系列新概念的出现,表明餐饮业智慧大变革正在进行当中,许多餐饮企业开始筹备引进餐饮管理系统,但是餐饮管理系统哪个好,相信很多餐饮老板还是一头雾水。
 
首先说说市面上的智慧餐饮:
智慧餐饮方案根据不同品牌,它的操作特点不一样,据我了解的智慧餐饮管理方案,在餐饮业经营上就节约了人力成本、运营效率变快,业务流程信息化,优化库存管理。采购、库存、销售实时数据上传分析,高效协同,管好:人、财、货!由此可见,对于中国餐饮业服务员来说不会失去工作的机会,还可以减少无用工作量,提高工作效率,对于餐饮商家来说店内服务员工作有条有序,效率快,客户体验度增加,收益自然增长。
 
再来说说市面上的无人餐厅:
无人餐厅三没有,没有服务员,没有菜单,没有送餐,据统计中国将有近5亿人口超过60岁,而这个数字将超过美国人口总数。这些老人大部分不仅玩不转互联网还有老花眼,吃个自助餐,喜欢什么还可以自己拿一些,还ok,什么都靠自己操作,无人餐厅就不怕一大波老人一不小心摔倒在餐厅碰瓷吗?加上完全没有服务员,那些从事餐饮业服务人员在这物价暴涨的世界该何去何从?
 
接下来说说市面上的餐饮系统:
餐饮系统最重要的是要与时俱进,比如现在告别传统的现金支付手段,流行微信、支付宝付款,那么,所选的系统也得具备这些功能。好比如策城餐饮系统就支持多样化点餐方式,以及支持小程序、扫码等支付方式。
其次,一家店铺,或者一家大型的连锁店,餐饮软件都需要具备点餐、收银、营销数据、采购数据统计、财务数据统计、数据来源采集等等这些功能,所以一个系统需要基本全面的功能。
还有,餐饮管理软件系统基本作用是节省成本开支,例如:像策城公司这样的管理系统能够提供全渠道一站式解决方案的在一定程度上都节省了人力成本。餐饮管理系统是一家店铺的总数据和营销手段,所以,它得具备强大的稳定性和安全性,系统的稳定和安全关系到店铺数据的安全,这一点也是最主要的一点。 
 
    一家餐饮企业如何能保持长盛不衰,除了精明的经营智慧之外,借助技术和工具的帮助也是必不可少的。建议大家在选择餐饮管理系统时只需要仔细比对,小心甄别,选择合适自己的就可以了。在中国,智慧餐饮管理方案是不是餐饮业的救命稻草,我不知道,但我知道,在现如今互联网时代,不进步,就会被淘汰。学会变通的同时,也坚持了自己的原则何乐而不为。未来的中国餐饮业会越来越好,相信每一个努力的人,都会有回报。